Borkumer Genussreise
lädt zum kulinarischen Inselbummel ein
Zehn Gastronomiebetriebe bieten im November besondere Gerichte an – mit dem Genuss-Pass gibt es zusätzlich attraktive Preise zu gewinnen.
Foto: KI erstellt
Im November wird es auf Borkum kulinarisch: Im Rahmen der „Saison der Sinne“ laden zehn Gastronomiebetriebe zur Borkumer Genussreise ein. Den gesamten Monat über können Einheimische und Gäste besondere Gerichte genießen, Restaurants kennenlernen und gleichzeitig an einem Gewinnspiel teilnehmen. Mit der Genussreise möchten die teilnehmenden Betriebe zeigen, wie vielfältig sich die Borkumer Gastronomie auch außerhalb der Hauptsaison präsentiert. Gerade im Herbst, wenn es auf der Insel ruhiger wird, bietet sich die Gelegenheit, die Restaurants in gemütlicher Atmosphäre zu besuchen und die kulinarische Seite Borkums zu entdecken.
Die teilnehmenden Betriebe haben für die Genussreise besondere Gerichte und Angebote zusammengestellt. Im Bistro Bakkerie im InselLust Resort steht herzhaftes Rindergulasch mit Spätzle auf der Speisekarte, während das Restaurant Alt Borkum zum traditionellen Gänseessen einlädt. Im Nebenan vom In Undis erwartet die Gäste ein Schweizer Käsefondue für zwei Personen. Liebhaber der norddeutschen Küche kommen im Sturmeck und im De Walfiss auf ihre Kosten. Beide Restaurants servieren Grünkohl mit traditionellen Beilagen. Ebenfalls norddeutsch wird es im Rias Beach mit gebratenen Schollenfilets. Das Restaurant Teehaus bietet geschmorte Ochsenbäckchen an, während im Restaurant Watermann knusprige Bauernente auf den Tisch kommt. Im Restaurant Palée erwartet die Gäste ein herbstliches Drei-Gänge-Menü mit Wildspezialitäten. Für eine süße Pause sorgt Geeske & der swarte Roelf mit einer winterlichen Waffel und einem Heißgetränk. Die Angebote sind je nach Restaurant an unterschiedlichen Wochentagen erhältlich.
Genießen, Sticker sammeln und gewinnen
Ein besonderer Anreiz ist der Genuss-Pass, der für 2,50 Euro in der Tourist-Information erhältlich ist. Wer im November fünf verschiedene teilnehmende Gastronomiebetriebe besucht und dort jeweils einen Sticker sammelt, kann an einem Gewinnspiel teilnehmen. Unter den möglichen Gewinnen befinden sich Restaurantgutscheine, besondere Insel-Erlebnisse und sogar ein Aufenthalt auf Borkum. Die Aktion ist Teil der „Saison der Sinne“, die Borkum in den ruhigeren Monaten von einer anderen Seite zeigt. Neben Erholung, Naturerlebnissen und Veranstaltungen steht dabei auch der Genuss im Mittelpunkt.
Alle Informationen zum Genusspass und den Angeboten der teilnehmenden Gastronomien gibt es unter: www.borkum.de/saisondersinne
